una passione sempre nuova
La nostra cucina
La cucina regionale laziale è una tra le migliori espressioni italiane perchè unisce i sapori e la cultura, del mare, con i sapori genuini dell’entroterra.
Pane, pasta, pesce, carne, formaggi, salumi e buon vino fanno della nostra cucina un vanto e la nostra rivisitazione rispetta la storia e la tradizione riproponendola in chiave moderna.
Prova il nostro crudo di pesce senza rivali, le nostre insalate di mare preparate fresche ogni giorno!
in vino... veritas
La carta dei Vini
Il Ristorante vanta un’eccellente carta dei vini, che spazia su tutto il territorio nazionale e non solo, per offrire la più ampia scelta dei migliori vini italiani bianchi, rosati e rossi selezionati attentamente dal nostro sommelier
La scelta meticolosa dei vitigni e delle cantine ci permette di offrire ogni volta l’abbinamento perfetto per i nostri piatti gourmet.
Consulta il menù e prenota per l'asporto!
Servizio da asporto
Il servizio è attivo tutti i giorni di apertura...
Pranzo fino alle ore 12:00
Cena fino alle ore 18:30
Servizio da Asporto -20%
sul totale (vini inclusi)
Le nostre specialità
pescato
Prova il nostro crudo di pesce senza rivali, le nostre insalate di mare preparate fresche ogni giorno.
PRIMI PIATTI
Integriamo i sapori della cucina tradizionale con la tecnica e l’innovazione, lasciando definito il gusto di ogni singolo ingrediente.
Secondi Piatti
Ogni portata è un’emozione, fatta di accostamenti creativi ma dai sapori semplici, nel rispetto della materia prima.
La Cantina
Scelta dei migliori vini italiani bianchi, rosati e rossi selezionati attentamente dal nostro sommelier, per offrirti ogni volta l’abbinamento perfetto.
dessert
Dolci delizie per l’anima ed il palato. I nostri dessert sono preparati al momento con ingredienti freschi e di alta qualità.
